Илья Середюк: за полгода поголовье индейки в Кузбассе увеличилось в восемь раз
На трех производственных площадках ООО «Кузбасский бройлер» сегодня выращиваются два кросса (гибрида) индейки. Первым стал «Хайбрид конвертер», который способен достичь 16 кг веса всего за три месяца. А в январе началось разведение кросса «Биг-6», который также характеризуется массивным телосложением и высокими темпами роста.
ООО «Кузбасский бройлер» — птицефабрика полного производственного цикла от производства кормов для собственного поголовья птицы до выпуска готовой мясной продукции. Компания производит 76,5% общего объема мяса птицы по области. С начала года предприятие произвело 77 тысяч тонн мяса индейки, в год планируется объем не менее 370 тысяч тонн. В ноябре 2025 года ООО «Кузбасский бройлер» запустило в эксплуатацию модульный убойный цех. Охлажденная продукция будет реализована в сети «Калина-Малина».
По информации Администрации Правительства Кузбасса



